El pasado sábado 31 de Julio a las 10:00 horas, se llevó a cabo el “XLIV Coloquio de Investigación de la Maestría en Nutrición Clínica”, del campus Guadalajara, en el cual los alumnos de segundo y sexto cuatrimestre, presentaron sus protocolos y tesis de investigación.
Los trabajos de investigación abordan diversos temas como son: «Relación de la fuerza muscular en pacientes con pancreatitis aguda»; «Efecto de la suplementación con probióticos y/o prebióticos sobre la función cognitiva en pacientes con enfermedad renal crónica»; «Pérdida de empleo, consumo de alcohol y hábitos de estilo de vida durante el aislamiento por covid-19», entre otros, así como la importancia de la nutrición en el tratamiento de los mismos.
Se contó con la presencia de la Dra. Blanca Torres, Dr. Ulises de la Cruz, Dra. Valeria Díaz, Dr. Juan Manuel Viveros, Dra. Sandra Castro, todos miembros del Sistema Nacional de Investigadores, que proporcionaron valiosas observaciones para los proyectos y tesis de investigación.
