
Como parte de las actividades de colaboración entre UNIVA La Piedad y el H. Ayuntamiento de Ayotlán, se llevó a cabo un curso de Chocolatería dirigido a habitantes del municipio. La actividad estuvo a cargo del chef Rafael Pimentel, coordinador de la Licenciatura en Gastronomía de la universidad.
El curso tuvo como propósito brindar herramientas a los participantes para impulsar sus oportunidades comerciales en festividades como el 14 de febrero, motivándolos a generar un ingreso extra a través de la producción y venta de productos artesanales como el chocolate. Además, se busca fortalecer las habilidades profesionales de la comunidad y ofrecer conocimientos prácticos que fomenten el autoempleo y el desarrollo económico local.
Actualmente, UNIVA La Piedad mantiene un convenio de becas conjuntas con el H. Ayuntamiento de Ayotlán, facilitando el ingreso a todos aquellos con intenciones de estudiar en la institución. Con acciones de esta índole, la universidad reafirma su compromiso con el crecimiento profesional y económico de la región.