Mtro. Jorge Iván García Morando, Coordinador de Proyectos Sociales y Religiosos • Plantel Guadalajara
En el momento en que expresamos ¡vive el presente! No nos referimos a un simple sentido de vivir el momento como efímero o fugaz, como aquello que definió a la posmodernidad, sino como aquella acción que tiene que ver con el asumir nuestro estado de conciencia y disposición por vivir en la realidad en la que nos encontramos. De ninguna manera se trata de olvidar el pasado y dejar el futuro, más bien, consiste en insertarse en la realidad presente, es decir, vivir cada instante con presencia del presente en tanto que implica tener una capacidad de adaptarse a la realidad. No se confunda con el “acostumbrarse” de la realidad, puesto que nadie debería de acostumbrarse a la violencia, al maltrato, a la deshonestidad, a la infidelidad, a la calumnia, a la corrupción y a las condiciones que denigren a la dignidad humana. Es por ello que el vivir el presente con presencia significa, haberse dejado conmocionar por dicha realidad para emprender una serie de acciones que ayudaran a transformar nuestra condición humana global, porque a partir de esta conciencia del vivir, podemos afrontar el instante del presente desde otro enfoque y con nuevas estrategias, por un lado, tomamos conciencia de nuestro entorno y, por el otro, delimitamos el presente.
Conciencia y delimitación del presente son las dos acciones que el hombre pone en juego a su personalidad: puesto que de ello depende el cómo se van afrontar las condiciones de la realidad; de ello depende el asumir el sentido de responsabilidad y compromiso con lo que se vive y con quien se vive; de ello depende el sentido de felicidad con el que se quiera vivir, puesto que basta un instante del presente, para que esto denote una eternidad. Recordemos el evangelio de Marcos 9, 2-10 “En aquel tiempo, Jesús tomó aparte a Pedro, a Santiago y a Juan, subió con ellos a un monte alto y se transfiguró en su presencia…Después se les aparecieron Elías y Moisés, conversando con Jesús. Entonces Pedro le dijo a Jesús: <<Maestro, ¡qué a gusto estamos aquí! Hagamos tres tiendas, una para ti, otra para Moisés y otra para Elías>>” donde el instante del vivir el presente se torna la eternidad, dado que el escuchar a Cristo es, asumir la lógica de su ministerio pascual, ponerse en camino con Él. Este instante presente o este vivir el presente con presencia, es lo que les significó a los discípulos que, en vez de quedarse en lo sublime de la experiencia, Jesús les invita a seguir su camino y a estar dispuestos a <<perder la propia vida>> (cf. Mc 8, 35) por aquel a quién se ama. De igual manera, quisiera recordar un fragmento del poema Carpe diem atribuido a Walt Whitman:
No dejes que termine sin haber crecido un poco,
sin haber sido un poco más feliz,
sin haber alimentado tus sueños.
No te dejes vencer por el desaliento.
No permitas que nadie
te quite el derecho de
expresarte que es casi un deber.
No abandones tus ansias de hacer de tu vida
algo extraordinario…
No dejes de creer que las palabras, la risa y la poesía
sí pueden cambiar el mundo…
Somos seres, humanos, llenos de pasión.
La vida es desierto y también es oasis.
Nos derriba, nos lastima, nos convierte en
protagonistas de nuestra propia historia…
Pero no dejes nunca de soñar,
porque sólo a través de sus sueños
puede ser libre el hombre.
No caigas en el peor error, el silencio.
La mayoría vive en un silencio espantoso.
No te resignes…
No traiciones tus creencias. Todos necesitamos
aceptación, pero no podemos remar en
contra de nosotros mismos.
Eso transforma la vida en un infierno.
Disfruta el pánico que provoca tener
la vida por delante…
Vívela intensamente,
sin mediocridades.
Piensa que en tí está el futuro y en
enfrentar tu tarea con orgullo, impulso
y sin miedo.
Aprende de quienes pueden enseñarte…
No permitas que la vida
te pase por encima
sin que la vivas…”
Publicado en El Semanario Arquidiocesano de Guadalajara del domingo 29 septiembre de 2019
Como parte de una iniciativa de colaboración entre la Universidad del Valle de Atemajac y el Servicio Alemán de Intercambio Académico (DAAD México) se realizó el IV seminario UNIVA-DAAD bajo el tema de México ante los desafíos globales de la sustentabilidad donde se contó con la presencia de la Dra. Ulrike Gay del SRH Heidelberg, quien después de una profunda investigación sobre el gasto energético de su universidad, desarrolló un programa de sustentabilidad que se está implementando basado en una metodología de energía y sustentabilidad presentó a los alumnos de las carreras de la Jefatura de Ciencias Exactas e Ingenierías su conferencia sobre Renewable energies management.
Así también se contó con la presencia del Dr. Agusto Mosqueda de la UT Valles Centrales de Oaxaca quien impartió su conferencia sobre el aprovechamiento de las energías renovables en México.
Por su parte, el Dr. Francisco Navarrete, investigador del Sistema UNIVA dictó la conferencia “México ante los desafíos globales de la sustentabilidad” donde presentó los resultados de las ciudades sustentables de los objetivos del 2030 con los temas de la limpieza y saneamiento, paz y justicia, producción y consumo responsable, energía sustentable, pobreza y marginalidad, algunos de ellos con resultados desalentadores.
El IV Seminario UNIVA-DAAD es un evento que se desarrolla en las instalaciones de la Universidad del Valle de Atemajac campus Guadalajara a través del desarrollo y gestión de instituciones educativas nacionales y extranjeras donde se presentan trabajos de investigación que aporten al desarrollo sustentable y energías renovables. El evento se realiza los días 26 y 27 de septiembre del presente año.
La Universidad del Valle de Atemajac, a través del Departamento de Ciencias de la Salud, la licenciatura en Nutrición y la Academia de Ciencias de los Alimentos, realizó por la mañana del miércoles 24 de septiembre la celebración del Día Mundial del Huevo.
En el evento se contó con la presentación de personalidades y autoridades del Instituto Nacional Avícola de Huevos de Jalisco, como del licenciado Jonathan Gutiérrez Monroy, responsable de la Comunicación Institucional de Unión Nacional de Avicultores; el licenciado Javier Limón Gutiérrez, proveniente de Avícolas De Jalisco; el licenciado José Cornejo Dávila, director de la Asociación de Avicultores de Tepatitlán; el licenciado Jorge Alberto Ruiz Padilla, director de Planeación y Desarrollo de Huevos De Jalisco y el licenciado Jaime Ruiz Márquez, presidente del Consejo Estatal de Productores de Huevo para Plato del Estado de Jalisco A.C. En representación de nuestra Casa de Estudios estuvo el maestro Elías Isaac Muñoz Álvarez, presidente de la Academia de Ciencias de los alimentos de la Licenciatura en Nutrición UNIVA, la maestra Laura Elena Quiñonez Zubieta, jefa de Ciencias de la Salud de la Universidad del Valle de Atemajac y la maestra Yanet Romero Fernández, directora de Educación Superior quien dirigió unas palabras a los asistentes del evento.
Como parte de la celebración, y ante alumnos y docentes de la licenciatura en Nutrición e invitados de la comunidad universitaria, la doctora Pilar Castañeda Serrano, consejera del instituto Nacional Avícola impartió la conferencia El huevo: y su importancia en la alimentación, en la cual explicó que el 17 por ciento de las proteínas que consume el ser humano las aporta el huevo; además refirió que los mexicanos se encuentran como los mayores consumidores del producto a nivel global.
El Día Mundial del Huevo fue establecido en el año 1964 por la Comisión Internacional del Huevo (Egg Commission), el cual se celebra en más de 150 países. Como parte de la celebración, se realizan diversas actividades relacionadas con el huevo, tales como conferencias, actos, eventos y talleres de cocina, entre otros. Para el año 1996 se establece el Instituto de Estudios del Huevo (IEH), asociación sin ánimo de lucro cuyo objetivo es fomentar la investigación relacionada con el huevo en España y la divulgación sobre su interés como alimento y su adecuado manejo.
La Universidad del Valle de Atemajac, plantel Guadalajara, a través del Departamento de Ciencias Económico Administrativas y Negocios Internacionales, realizó su Congreso Anual Negotendencias 2019, con el lema “Ser competitivo y sostenible”, los pasados días 18 y 19 de septiembre en las instalaciones del Salón de Usos Múltiples (SUM).
Durante la inauguración se contó con la participación del presbítero Lic. Francisco Ramírez Yáñez, rector del Sistema UNIVA, la Mtra. Beatriz Echeveste García de Alba, directora de plantel UNIVA Guadalajara, la Mtra. Yanet Romero Fernández, directora de Educación Superior; la maestra Guadalupe Jiménez Hernández, jefa de Ciencias Económico Administrativas y Negocios Internacionales, y Xavier Orendain de Obeso, presidente de la Cámara de Comercio de Guadalajara, quien dirigió un mensaje a los asistentes, en el cual, los invitó a conocer las tendencias en el mundo del comercio, a través del Congreso de Negotendencias 2019.
Durante los dos días de desarrollo del Congreso Negotendencias 2019, los alumnos de CEA y Negocios internacionales pudieron disfrutar de 12 conferencias nacionales e internacionales y 24 talleres, impartidos por líderes expertos durante el Congreso de Negotendencias 2019.
La primer magno conferencia fue impartida por el ex futbolista y comentarista de radio y televisión Luis García Postigo, titulada “Decidir es renunciar”, en la cual compartió con los alumnos y asistentes sus experiencias dentro de su trayectoria como futbolista y su evolución laboral dentro de los medios de comunicación. Como consejo a los alumnos, el ex futbolista les recomendó enfocarse en el proceso y desarrollo de la carrera laboral y no del éxito final; también les recomendó estar abiertos a los cambios, ser distintos y buscar ser parte de un equipo.
En el marco del congreso de Negotendencias también se contó con la participación de José Luis Taylor Jiménez, director de Sostenibilidad de Grupo Modelo, quien explicó las estrategias de reciclaje de los empaques en sus centros de acopio y el uso de cajas plásticas con material reciclado, así como, el uso de energía renovable con la construcción de parques eólicos. El titulo de su conferencia fue “Implementando proyectos sostenibles como estrategia de competitividad”.
La conferencia magistral «Innovación inclusiva: una visión global de realidades locales” a cargo de Óscar Jorge Romero Jr., Senior Program Manager en The NYC Mayor’s Office of Chief Technology Officer, planteó como punto medular que, “cambiar el paradigma no es instantáneo ni permanente, el reto de las ciudades es desmantelar la marginación y dar oportunidades a todos, el reto es unir la participación ciudadana para la implementación y el diseño de políticas innovadoras”.
Por otras parte, el Mtro. Bladimir Montoya, Manager Customs Compliance LA&C – COE en Philip Morris, impartió la conferencia titulada “Peculiaridades de las aduanas de Latino América y Canadá: similitudes y diferencias con la aduana de México”.
Finalmente, para concluir con los dos días de activiades del Congreso Negotendencias 2019, el egresado de nuestra Casa de Estudios, el Dr. Daniel de Ávila impartió la conferencia “Resultados 4.0: competidor flexible, enfocado y con propósito”, en la cual pudo compartir a los alumnos de CEA y Negocios Internacionales que “el talento consiste en una actitud de querer, enfocarse y comprometerse, para hacer cosas nuevas”.
Negotendencias es un congreso dirigido a las licenciaturas en Administración de Empresas, Comercio y Negocios Internacionales, Mercadotecnia, Gestión de Empresas Turísticas, Finanzas, Contaduría Pública y Relaciones Internacionales; el objetivo es impulsar el espíritu emprendedor de los asistentes, en la búsqueda de la trascendencia a través de la generación de ideas innovadoras de negocio que impacten en el desarrollo regional y que fortalezcan la responsabilidad social, así como la sustentabilidad.
