Los alumnos de Lic. en Administración de Empresas de sexto cuatrimestre, acompañados por el Mtro. Ignacio Hernández Hernández, acudieron a un viaje de estudio a la empresa “Villa Avocado” ubicada en la localidad de Ecuandureo, Michoacán, para aprender sobre los comportamientos organizacionales que ahí se desarrollan.
Como parte de la visita, responsables de la empresa impartieron una plática a los estudiantes donde les compartieron sobre los antecedentes de la organización, además de otros puntos como su filosofía empresarial, los principales procesos que desarrollan y un poco de sus metas. Finalizó la plática con la explicación a detalle de todo el proceso mediante el cual pasa el aguacate para transformarse en su producto principal “aceite de aguacate”.
Posteriormente se dio un recorrido por las instalaciones de la empresa, recorriendo varias áreas, donde se pudieron observar aspectos como la tecnología utilizada, diferentes comportamientos de los colaboradores en su área de trabajo, distribución de planta, señalética, entre otros puntos.
La visita concluyó con una retroalimentación por parte de los alumnos, donde analizaron los procesos clave de la empresa, enfocándolos la unidad de aprendizaje: Comportamiento Humano en las Organizaciones.
Este tipo de actividades coadyuvan a fortalecer la formación de los alumnos y de manera congruente lograr un aprendizaje significativo, acorde a la filosofía institucional UNIVA.
