Con el objetivo de fortalecer su profesión, sus conocimientos, así como las herramientas que la UNIVA La Piedad les ha brindado, alumnos de Gastronomía culminaron de manera exitosa su periodo de prácticas profesionales en diferentes lugares de prestigio.
Fue así que los futuros chefs, ejercieron con calidad su trabajo en los siguientes restaurantes: Restaurante Veneno y Hueso-Guadalajara; Café des Artistes-Puerto Vallarta; Odette-Ciudad de México; Fougasse-Ciudad de México; Erizo de Mar-Guadalajara; y Aldema Bistro-La Piedad. En su proceso, los estudiantes adquirieron experiencia laboral, así como oportunidades para lograr trabajar en cualquier ciudad o lugar que deseen.
Gracias a los múltiples convenios que tiene UNIVA La Piedad con el sector empresarial, sus estudiantes realizan prácticas profesionales en distintos y muy variados lugares del país, vinculándolos con a la vida laboral previo a su egreso.
