El día 17 de noviembre del año en curso los alumnos de la Licenciatura en Nutrición de nuestro Plantel viajaron a la Ciudad de Guadalajara, Jalisco para visitar el “Hospital Civil Dr. Juan I. Menchaca” acompañados por su docente el Mtro. Christian Santana Arciniega, quien es nutriólogo adscrito del Hospital, y su coordinador académico el Mtro. Eduardo A. Arrañaga Castrejón.
La práctica fue realizada dentro de la materia “Nutrición artificial aplicada” con el objetivo de conocer la valoración del paciente crítico en la unidad de soporte nutricional, así como prescripción de nutrición enteral y parenteral.